Meatcut Steakhaus

Ein Restaurant erfindet sich neu – und damit auch die Marke

Kundenprofil

Meatcut Steakhaus

Die Gastronomen aus Offenbach beabsichtigten nach der Übernahme eines bestehenden Restaurants die vollständige “Neuerfindung”. Hierfür wurde mit professioneller Unterstützung ein neues Gastronomie-Konzept entwickelt, das es galt mit der passenden Marke, dem strategischen Marketing und den konkreten Kampagnen auf den Markt zu bringen. Die Einführung sollte für “Furore” sorgen und so die Gäste gleich einstimmen.

  1. Jahr: seit 2015
  2. Gegenstand: Marke, Unternehmen
  3. Ziel: Customer Experience, Fanzahlen steigern, Kundenbindung, Markt erschließen, Sichtbarkeit im Web, ZG. erreichen, Image-Arbeit, Umsatz steigern
  4. ZG: B2B, B2C, Eltern, Frauen, Männer, Multiplikatoren
  5. Branche: Dienstleistung, Freizeit, Hotel/Gastronomie

Aufgabe

Rebranding und VIP-Reception Event für die Neueröffnung des Restaurants

Lösung

Von der Tigergroup durchgeführte Maßnahmen

  • Kick-Off- / Marketing-Strategie-Workshop mit allen beteiligten Mitarbeitern und Partnern, unter Einsatz geltender Kreativmethoden und Marketinginstrumentarien
  • Analyse der Ist-Situation
  • Definition der Soll-Situation (Zielsetzung), nach herrschenden Prinzipien und Methodiken
  • Entwicklung und Ausarbeitung eines vollumfänglichen Strategiepapieres basierend auf den Workshop-Eingaben und der Praxiserfahrung der Agentur
  • Ausarbeitung der untenstehenden Ergebnisse
  • Verfassen von Brand-Guidelines nach herrschenden Methoden, inklusive der Erarbeitung und Definition der Zielgruppe; Tone-of-Voice; Entwicklung einer umfassenden Brandstory
  • Gestalterische Entwicklung eines Corporate Designs und Brandings durch Kommunikationsdesigner
  • An Kunde geliefertes Endergebnis: Corporate Identity
  • Ideenfindung, operative Planung und Recherche
  • Operative Umsetzung der Kampagnen
  • Re-launch der Webseite
  • Planung, Organisation und Umsetzung des VIP-Reception Event für die Neueröffnung
  • Presse-Arbeit
  • Bespielung verschiedener Social Media Kanäle

Ergebnis

Resultate der Zusammenarbeit

1

Strukturiertes Branding

2

Integration aller Mitarbeiter

3

Führung des Marketing

4

Klarer Markenauftritt

5

Überarbeitete Markenwebseite

6

Gesteigerter Umsatz

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Tiger Blog

Königs-Tiger Sven Franzen schreibt bei impulse und Huffington Post regelmäßig über sein Leben als junger Unternehmer und gibt Tipps für Marketing und Vertrieb, erfolgreiche Verhandlungen sowie solide Kundenbeziehungen

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